Dicas

Espaguete integral com cogumelo

Confira uma receita que não vai deixar faltar energia.

Espaguete integral com cogumelo

Ingredientes
200g de shimeji (cogumelo)
2 colheres (sopa) de cebolinha picada
100g de macarrão integral
1 colher (sopa) de shoyu
1 colher (sopa) de margarina light

Modo de preparo
Preaqueça o forno a 180ºC. Lave os cogumelos, faça uma espécie de envelope com o papel-manteiga, coloque-os lá dentro junto com a cebolinha e o shoyu e leve ao forno por 20 minutos em uma assadeira. Enquanto isso, cozinhe o macarrão como de costume, até que fique al dente. Retire o cogumelo do forno e misture com a margarina. Em uma travessa, junte ao espaguete, regue com shoyu e sirva.

Tags: receitas, salgados

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